“這是那蘑菇煮出來的湯?”秦氏站在灶臺邊上問道。
剛才羊肚菌炒的菜就很香了,還想著不定是片的香味,雖然有點自己騙自己,現在看看這清水點油煮的湯卻也是很香,這可不是片的香味了。
“對,羊肚菌不管是炒菜還是做湯都很香,香而不膩,而且這東西對是大補,要是沒有那場山火,山上即便有也不會有這麽多,你看這質還厚的呢~”貝思甜笑道。
“這能補啥?”秦氏問道。
“提神醒腦,補腎養神,對咱們四個人都有好!”貝思甜道。
這些詞秦氏聽不大懂,不過當家的沒事,那就吃唄,苦日子過慣了,啥不能吃!最主要的是因為不要錢!
秦氏若是知道這些羊肚菌在外邊一斤賣五六塊錢,就不這麽想了!
五六塊錢一斤已經很貴了,豬才一塊幾錢一斤!
這種好東西,貝思甜是不會拿出去賣的,掙錢就是為了養,有現的當然要用上,錢到底是外之,生不帶來死不帶去,如果達不到該有的價值,錢也就不值錢了!
菌湯的時間稍微長一些,四個人在東屋先吃上了菜,一邊吃一邊等。
“甜兒的手藝真是越來越好了!”羅安國讚道。
羅安平連連點頭,沒工夫話。
秦氏吃的也很滿意,眼睛瞎了以後做飯就是湊合了,以前貝思甜做飯就比好吃,現在是更好吃了!
一盤子菜哪夠四個人吃的,不一會就見了底,三個人卻還都是意猶未盡。
貝思甜將差不多的菌湯端上來,每個人碗裏都盛滿,分了點羊肚菇,道:“多喝點湯,這個湯很有營養的。”
不用,羅安平早就一邊吹著一邊下肚了。
菌湯熬了一大盆,夠一個人喝三四碗的,貝思甜吃了點東西,就是想多喝點湯。
貝思甜每都上山去采羊肚菌,多了拿回來曬幹,基本上七斤左右能夠曬出一斤的幹菌,幹菌藥用價值不會流失,保存起來還很方便,所以在外邊幹菌的價格要遠遠高於鮮菌。
鮮菌如果五六塊錢一斤,幹菌基本上就會上十塊!
貝思甜也是據這裏的價估算的,是不是這個價位不知道,當然,這東西在自己食用夠了之前,是不準備賣的。
賣出去是一個價格,再買進來可就不是一個價格了。
幸好那些收藥的嫌這裏偏僻通不便,否則看到這麽多的羊肚菌,肯定絡繹不絕地來人,不出幾年那北坡就不長了。
這些生長的羊肚菌畢竟是因為山火,而不是北坡本自有的條件,資源是有限的。
羊肚菌雖然沒有,但是采摘過後,第二年還會在相同的地方長出來,所以貝思甜采摘的時候也記下了大致的地方,明年還來摘。
喝了半個月的菌湯,四個人的都有了明顯的變化。
秦氏一直喝了那菌湯以後睡眠好了,早晨醒來神清氣爽的,貝思甜告訴,那是因為菌湯對消除焦慮提高睡眠質量很有效果,惹來秦氏一頓白眼,什麽時候焦慮了!
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