廣臨高一的食課只上了一節理論課,第二周就帶著大家往實驗樓走去。
與其說是實驗室,不如說這是大型的廚房,就連學生的圍都準備好了。
食課的蘇老師是一位胖乎乎的中年大叔,據說他平時除了來廣臨上課之外,還會在G市著名的食名店如意樓擔任廚師。
“上一節理論課,我們了解了G市食的歷史,這一節課請大家試著做紅糖馬拉糕。”蘇老師穿著廚師服,把手干凈就開始了,“屏幕上有步驟,大家注意看我的作。”
食實課沒有規定座位,白周自然和哥一起坐著,陳雨洲理所當然地跟著周琰,三人順利坐在了一起。
周琰和陳雨洲還在和圍做斗爭,可能是人長得高,肢也有點僵,怎麼都找不到圍背后的兩帶子。
白周實在是看不下去了,飛快地幫陳雨洲系好,再繞到周琰后面,“說你四肢發達還真的是...”
“好了,接下來放進烤箱箱里進行發酵即可,醒發好后加泡打、食用油,攪拌均勻排氣,就可以放去蒸了!”蘇老師也許真的是一位大廚,作很快,快到白周一點都沒看到他的作。
“完了,我什麼都沒看見...”用眼神詢問周琰和陳雨洲,周琰當然是搖頭,他的注意力還在圍上,一點都沒有聽到。
“就...加點東西攪拌攪拌...”陳雨洲是看到了老師的作,不過真的很簡單,就如他所說的那樣。
白周看著大屏幕的作步驟,好像確實很簡單,“面200克、木薯淀100克、紅糖...我先去稱材料,你們把工洗一洗吧。”
很多同學已經開始嘗試了,大多數都是三四個人一組,只有韓鹿鹿是自己一人一組的。
白周路過看見韓鹿鹿分外孤單,“鹿鹿,你要不要和我們一組呀?”
韓鹿鹿戴了兩層手套,有些驚喜,沒想到會有人主邀請,“可...可以嗎?”
“可以呀~我們一起去稱量,一會回來再把你的書本拿過去就行~”白周的格溫和、脾氣很好,看見同學落單了,實在是不忍心。
韓鹿鹿跟著白周去稱量前,在實驗桌的角落再拿了一對一次手套,總共戴了三層。
等兩位生回來的時候,周琰和陳雨洲已經把該洗的東西洗完了。
韓鹿鹿握了自己戴著手套的雙手,這一組的其余三人都是班級、學校中人氣頗高的同學,經常羨慕地看著他們邊圍繞著很多同學,沒想到自己能和他們一組。
白周拿著廚房紙把不銹鋼料理盆的水干凈,“碗中加溫水...要加水啊,早知道就不干了...”
覺得自己犯蠢了,用食指點了幾下太。
韓鹿鹿抿著笑,原來學神也有這麼可的一面。
白周著廚房紙輕輕拍在了桌面上,“首先要融化紅糖,然后...”
韓鹿鹿遞上了用保鮮袋稱量好的紅糖,還把手持攪拌放在白周的右邊。
周琰和陳雨洲興致缺缺,紅糖馬拉糕加起來就幾個步驟,用不上那麼多人,都只站著觀看而已。
在融化紅糖的時候,白周的神嚴肅,好像一不小心這碗紅糖水就會炸一樣。
周琰探了顆腦袋過來,“我說...粥粥,這不是化學實驗,不用一臉‘視死如歸’吧?”
陳雨洲揪著周琰的領,“你別打擾...。”本來也想說粥粥的,多了一位同學在,還是不說了。
韓鹿鹿瞇著眼笑,但什麼都沒說,怕自己說話無人搭理,只顧著給白周拿材料。
白周完了第一步,讓了個位置,“鹿鹿,下一步給你啦,我來當你的助手。”
“啊?可是我...”韓鹿鹿有點膽怯,邊還有兩個這麼帥的男生,有點不敢手。
拒絕的時候,白周已經把另一個料理盆放在手里了,“沒關系的,我也不會做,都是隨便攪攪。”
“那我...試試。”韓鹿鹿太想接近像一樣溫暖的同學,想再嘗試一下。
接下來的步驟是加面、木薯淀、酵母,同樣是攪拌至無顆粒狀態就行。
“鹿鹿,你是不是會做蛋糕呀?你這手法和我媽媽一樣,特別溫地攪拌。”白周坐在小椅子上,另一只手放在桌面,隨時替韓鹿鹿拿東西。
韓鹿鹿有些不好意思,“偶爾會做,但不是很悉。”
兩個生聊了幾句,面糊就攪拌好了。
陳雨洲端著面糊,拿到實驗室一側的烤箱中進行發酵,班上的同學基本上都已經做到了這一步。
蘇老師巡視了一圈,準備給大家講述馬拉糕的由來。
白周洗干凈手就坐下了,看見韓鹿鹿摘下了一層手套,沒想到里面還有兩層,不過這一次手套不是很厚,能看見韓鹿鹿的手有些黑。
韓鹿鹿還是穿著校服外套,學校的教室都有空調,可能是因為覺得冷?
白周沒有想太多,人家或許就是喜歡這麼穿呢?
這一節食實課進行得十分順利,發酵完的面糊全都被送進了蒸箱,整個實驗室都飄著甜膩膩的香味。
下課的時候,蒸好的紅糖馬拉糕正好出鍋,在實驗樓下課的班級都被吸引過來了。
韓鹿鹿負責去拿蒸好糕點,但很久都沒回來。
不知道是不是白周的錯覺,覺得班上的氣氛有些詭異,往后門的位置看去,韓鹿鹿面前站著好幾外班的同學,有男生有生。
“你們別吃韓鹿鹿做的東西,的手很臟。”
“初中的校服都是黑的,現在新發的校服才沒那麼明顯而已。”
“你們不知道,以前啊,只要路過,大家都會把桌子挪開,怕臭。”
......
韓鹿鹿渾都有些抖,好不容易才有一次小組實驗的機會,這就被人破壞了嗎?
連生氣都不敢,因為這些人說的都是事實。
的手、的服、的頭發,都是又臟又黑,以前真的會發臭。
韓鹿鹿慢慢地低下頭,手上端著已經切好的紅糖馬拉糕,早知道就不參與了,沒有人會吃做出來的東西,浪費食。
白周聽到了這些話,冷著臉看著外班的人。
自小就屬于‘一亮二好’的生,長得漂亮、人緣好、學習好,在學校還有親哥哥保護,從來沒被人欺負過。
是家里養長大的,但不是什麼溫室里的花。
該幫忙的時候,絕對不會退的。
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