「這是鴕鳥?」
看著眼前這隻一百多斤的巨型禽類,老兩口瞪大了雙眼。
雖然覺好像有哪裏不對勁,但最後也還是接了楊一暖的設定。
確實這世界上,能有這麼大個頭的禽類,也就只有鴕鳥了。
「哈,這次咱們也嘗嘗鮮,看看這鴕鳥到底啥味?」
楊爸腦筋更活,膽子也更大一些。
在楊媽也楊一暖的幫助下,把這隻大鳥抬上了砧板,準備開切。
「且,這人家米國人吃這玩意,都要用大號的爐子烤著吃,可惜咱們沒有那樣的工。」
「不過老爸的老鹵湯,我相信還是適合這玩意的!」
楊一暖一邊幫老爸把這隻大鳥『分』,一邊說七說八,轉移老爸他們的注意力。
就是不希他們想太多,果然老爸切著切著就著了道了。
「那可不,我這滷味的手藝,可是你爺爺親傳的。咱們老楊家做滷味的手藝,那是一絕。」
這話還真不算誇張,當年他爺爺就是十里八項有名的大席師傅。
誰家有個紅白喜事,都會他爺爺過去主勺。
可惜爺爺因為心臟病走的突然,所以老爸的手藝也就學了個半桶水。
就把這調製鹵湯的手藝,學了下來,其他的手藝就沒能得到真傳了。
「你瞧這鴕鳥可真此瓷實,都是瘦,這炒菜,或者用傳統做飯肯定都不好吃。」
「還真就的靠鹵,才能味…」
老媽在旁邊一邊幫忙,一邊看著這隻『鴕鳥』的說道。
話說老媽平時也沒殺宰鴨,所以這禽類質的好壞,一眼就能看得出來。
而這異界大鳥,也確實是瘦多,,要是按照傳統做法,肯定柴,還不好吃。
還真別說,還真就得用老爸的滷製絕招來對付。
「呦!哪搞來這麼一隻大傢伙呀?」
就在一家三口在收拾這隻『鴕鳥』的時候,廚房外突然傳來一個聲音。
聲音嗲嗲的,讓人一聽就覺子會半邊的那種。
楊一暖探出頭去一看,立馬笑了:「倩倩姐你來啦!」
剛剛店裏沒什麼人,一家三口在後廚幹活,廚房的門也沒關。
剛好這時一個材中等,曲線婀娜,材火辣到噴火的年輕郎正站在廚房門口。
這個人一頭大波浪,皮白皙,鼻樑高,一雙杏核眼,隨便被瞟上一眼,都會覺子一。
這人張玉倩,正是他們家同一條街上一家煙酒店的老闆娘。
楊爸開的雖然是麵館,但也會做一些小炒,賣點小酒什麼的。
平時也會有客人在他們家點倆炒菜,喝點小酒。
有時候家裏煙酒不夠了,就會去張玉倩的店裏拿點。
到後來他們家還在張玉倩哪裏佘了不貨,一般是月結。
而張玉倩也基本把他們家當食堂,隔三差五就會從他們家點餐,讓楊一暖給送過去。
所以兩家平日沒打道,關係還算不錯。
「哈,今天一暖剛搞來一隻鴕鳥,這個頭太大了,得拆開,才能做鹵貨。」
楊媽笑著從廚房裏迎了出去,順便和張玉倩解釋了一句。
張玉倩目一亮:「哎呀!鴕鳥?還真沒吃過呢!」
「哈哈,沒問題,等鹵好了,到時候讓一暖給你送過去些,嘗嘗鮮!」
楊爸在裏邊很是好奇的說道,張玉倩嘿嘿一笑:「那我可等著了啊!」
「倩姐,你還沒吃飯呢吧?今天吃點啥?」
楊一暖幫楊爸拆完了那隻鴕鳥,也從后廚走了出來問道。
「可不,中午的時候,
來了幾個客人,磨蹭到現在,飯還沒吃呢,可死我了。」
「給我來一碗你們家的招牌牛排面,哈哈,難得你們家搞活。」
「這羊可是不薅白不薅哇!」
張玉倩哈哈笑著說道,楊一暖笑著答道:「好嘞,倩姐你坐那邊稍等。」
這時楊爸也起了,洗乾淨了手,就開始做面。
他們家的面做法和蘭州牛麵類似,面是拉出來的,就是湯底和澆頭不太一樣。
湯底也是牛湯,不過是加了一點鹵湯的混湯,吃起來口味更重,也更香。
至於澆頭嘛,那就不用說了,他們家的一塊牛排,都夠別家拉麵館用半年。
不一會兒,拉麵做好了,楊一暖給端了上來。
張玉倩看著旁邊碗裏,那快帶著仔骨掌大小的厚切牛排,不由嘆了一聲。
「嚯!你們家這是不想干啦?這麼大一塊!」
「嗨,這不實在沒招了嗎?前段時間生意一直不好,現在也算賠本賺點吆喝,給店裏引引流!」
楊一暖在旁邊回答說道,這倩姐面容姣好,材婀娜,是他最中意的那種輕類型。
這會兒有機會能和聊幾句,他自然是不急著離開。
可就在這時,小店的大門又被人推開了,一個材中等,頭髮花白的老頭走了進來。
正是他們家的房東田德,楊一暖眉頭一,但還是笑臉迎了上去。
「呦!田爺您來啦!」
「嗯。小楊你也在哪!對了,你爸呢!」
「嗯,我在這呢,田叔。今天您怎麼有空過來呀?」
「嗨,其實也不是什麼大事兒,就是前些天,我電話里和你說過那事兒。」
「再過一個月,你們家房租就要到期了。這房子你們還續不續?」
「要是續租的話,哪可得加錢!」
一聽這話,楊爸楊媽立刻就換上了愁眉苦臉。
「不是,田叔我們這生意,什麼樣您又不是不知道?再者說最近這兩年,一直都在鬧疫。」
「我們這店是關了開,開了關,這兩年就停了四次,每次租金都按時,我們也是。」
「而且疫之後,客流量也不斷下降,您看這租約就不能不漲嗎?」
楊爸立馬就倒上了苦水,可對面那老頭卻眼珠一立,酒糟鼻都跟著紅了幾分。
「那我可不管!」
「合同怎麼簽的,就怎麼辦?上疫,那誰也沒辦法!」
「至於客流量下降?我看不至於吧?這兩天你們生意不好的嗎?我可看著那?」
老頭說到這裏的時候,眼睛裏閃過了一狡黠。?本書首發來自17K小說網,第一時間看正版容!
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