老爹正從水缸裡往鐵鍋中加水,聞言笑著向他,“是以前跟你師父在山裡時用的嗎?”老爹似乎真的對張說過的跟師父在深山避世居住的事深信不疑。
“嗯,那竈也是我師父自己打的,確實好用。好燒省柴,還沒煙,燒火本不會滅,能省一半多的柴。”張倒沒有誇張,張家的竈沒改以前,燒開一鍋水大約要十五到十八分鐘,但改了節柴竈後,燒一鍋水只要十二分鐘,而且節省一半多的柴火。
“竈不都這樣,沒必要改吧,就這樣燒燒就是。”張老爹是個武人,現在又是個鰥夫,對這些倒不是太在意,平時都這樣燒的。
張想改竈,可不僅是爲了讓自己以後燒火更方便。而是他覺得這是一個商機啊,家裡餘糧都沒還得借,這日子過的不好啊。何況還只有這麼一間窖,現在張也是這家的一份子了,他希家裡日子能過的更好些,能吃白麪,住大房子。
但靠種地,以這年代的生產技不太現實。
“老爹,你說若是我們竈改好了,真的能好燒又省柴,你說你願意用不?”
“當然願意用啊。”
老爹把切好的一條條的寬麪條扯一小片一小片,一邊扯一邊往鍋裡扔。
張看出來了,這個什麼唐朝的麪食不託,原來就是一個面片湯嘛。
“那你說有這麼好的節柴竈,別人家願意改不?”
“有好的大家當然也願意用好的。”老爹點頭,這年頭做菜做飯可沒有煤氣竈也沒有電飯煲,全都得燒柴火竈。一年到頭下來,要燒許多柴火。鄉下人每年得花很多時間上山打柴,而那些城裡人,他們燒柴,就只能買。鄉下人還能就地取材上打砍柴或者燒麥桿,可對於城裡人來說,那也是一筆不小開支。甚至不鄉下人平時都還是以打柴爲副業,空閒時砍柴然後送進城賣。
張嘿嘿一笑。
“老爹,現在也是冬天,田裡也閒著,山裡也封了,大家閒著也沒有個啥收。你說我們有這個技,去幫人家改竈,這不也能賺點錢嘛,而別人改了新竈,以後也能節省好多的柴火,還省時間呢,這不是兩好嘛。”
“你想靠這個賺錢?”張老爹倒是有些意外,手裡扯麪條的度也慢了下來。
張也不掩飾自己的想法,賺錢,改善生活,過更好的日子。
張老爹越聽越驚訝。
“真的有這麼好用的省柴竈,而且你會壘?”
“會。”張不慫。
老式竈從結構上來說,很不合理,燃燒不完全,保溫差,熱損失大,所以相對的效率一真比較低。最大的缺點就是竈門大和竈膛大,而且沒竈箅,有些甚至沒煙囪,吊火也高。
新式的省柴竈,則是變了小竈門小竈膛,添加了竈箅和煙囪,吊火也改低。這種結構就比較合理,有了一個完整的通風系統,讓柴火可以更充分的燃燒。特別是還增加了保溫層和攔火圈,大大延長了高溫煙氣在竈膛裡的迴旋路程和時間,使得熱量損失減。
竈箅的設置,也使得柴灰能夠及時的落灰室,使得竈膛裡保持良好通風,增加氧氣。
省柴竈主要還是從三個方面達到節能,讓燃料燃燒更加充分,傳熱保溫更好,加上較好的利用了餘熱。
張把新竈的種種特點,用老爹能聽的明白的話語一番解釋後。
老爹很高興的笑了。
“蕞娃,說的還真是這麼回事。沒想到,一個竈臺,也還有這麼多講究呢,你師父一定是個了不起的人。”
“一法通,百法通,師父研究過格之學。”張也不好解釋一個居深山的和尚,怎麼會去鑽研改良竈臺,便只能用這種裝的詞語解釋。
“說的好,一法通百法通,果然是高人。”
張嘿嘿笑笑,撓撓頭。
“行咧,回頭我就上柯五他們幾個過來,一起按你的方法改下這個竈,若是到時新竈真有你說的這麼靈,那這倒也能一樁事。”
“老爹,你說竈真好用的話,改一個竈收多錢合適?”
老爹繼續扯麪條下鍋,笑罵道,“看你倒不像是個和尚反像是個商人子,頭腦也太明瞭。還收錢,真好用,到時鄉里鄉親的願意改竈,就去幫忙改下。反正冬日裡也是閒著沒事,幫人改下竈,一天混兩頓飯吃就好咧,還收啥錢,都鄉里鄉親的,我們不能太鑽錢眼裡去了。”
張有些目瞪口呆。
就混一天兩頓飯吃?老爹你也太樸實過頭了點吧,改竈可不是乾點力活啊,這裡麪包含著技啊。
還是獨家技呢,改好了竈,那可是大大節省柴火和時間的啊。
柴火難道不是錢,時間難道不是錢?
這怎麼能鑽錢眼裡去了呢,這是合理的勞報酬啊。
“老爹,幫村裡鄉親改不收錢沒關係,但外頭人咱也不認識啊,若是他們也想改,咱應當收還是要收的。我也不是好錢,只是想賺點錢把咱們這窖修一修,若是能再給你老找個合適的人做伴,不更好嘛。”
“跟你說這個,你扯那些沒用的作甚!”
自給自足的古典農業時代的百姓,就是樸實,沒有太明的利益考慮,不會金錢至上。你不能說他們觀念落後,而應當說他們樸實但卻更有人味。
“午後我去趟軍府,這次出征的補錢糧還沒有領咧,正好也要買點魚買點服回來。明天辦幾桌酒席,請鄉里鄉親還有村正里正他們一起過來,我們正式的認個父子,也報府登記手實。”
張老爹是外鄉人,這裡也沒有張氏家族的其它人,本來老爹收劉鈞爲子,是要經過宗氏允許的,最後要登記族譜上的。只是因隋末戰,許多事都打了。老爹一人在這裡,不過有些手續還是不能免的。
辦幾桌酒席,請鄉鄰來也是一個見證。請家人來,則是爲張落籍上戶口。
這場酒席過後,張就真正了張老爹的兒子,了張家一員,也將爲大唐帝國的一名子民。
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