江州的特點就是遍地食。
住宅小區外麵片的各餐館,隻是檔次肯定不會有裝模作樣的西餐廳,都是很接地氣那種。
選了家江湖菜,杜雯故意朝著貴的點了幾樣,萬長生果然視無睹。
認識快一周的時間,除了中午在食堂,早晚兩人大多都在這小區外麵的餐館解決,每次AA平分,萬長生從來不在乎價格,但店家別想算錯占便宜。
這會兒他臉上也沒了白天的那種焦躁鬱悶,應該是被杜雯徹底的下臉皮,心態反而輕鬆下來。
手機,最後卻沒打開,靜靜的那麽坐著有點發呆,並沒到對麵好看生的影響。
杜雯也沒玩手機,觀察下萬長生有點放空的眼神,也坐在那不,隻是習慣的有個用手背托著臉頰的作,帶點西子捧心的。
好菜就上得有點慢,再說這會兒也是用餐高峰,周圍劃拳喧鬧的聲音不小,經過瞟順帶看眼對麵木訥男生的目也多。
可這邊桌前的兩人間,沉默卻不覺得尷尬。
自顧自的神遊。
直到有人暴喝一聲滿堂紅的酒令,好像驚醒了萬長生,換他茫然的看看對麵生,撚撚手指,從夾襖口袋裏麵出那支刻刀,就像個老煙民喜歡把香煙拿在手裏把玩一樣,輕輕在指尖翻。
杜雯終於開口:“經常看你拿著玩,什麽東西?”
萬長生頓一下,把這金屬條遞過去:“刻刀,篆刻印章的刻刀,以前沒用過這麽高級的東西,確實好用。”
一掌長度,好像是六棱的金屬條稍微有點螺旋扭曲,通黑卻好像是鑄造鍛打留下很多磨亮的小坑,隻有兩頭按照不同的寬度磨出雪亮的刀刃,中間再纏上細的麻繩方便握持。
看似糙的工業製品,其實充滿金屬和繩對比的,像個工藝品卻帶著刃口寒,現出應有的實際用途。
杜雯在自己的膠布條手指上這麽擺弄下:“你會刻印章?這也算是麽?”
萬長生其實自己也不懂:“應該算吧,以前字畫不分家,書法跟繪畫是相輔相的,畫完畫要題字,還要蓋章,在我看來都是,這學院外既然有賣這個的,那就是一起的。”
杜雯正要說什麽,服務員把菜端上來了,大的一個白鐵金屬盤子,很淺卻幾乎占滿了桌子,裏麵分扇形排滿了香辣丁、麻辣兔、火鱔段、辣子田螺、蒜蓉小龍蝦、幹煸小黃鱔,滿滿當當看著就讓人食大開,其實就薄薄的一層,分量對兩個人來說不算很浪費。
萬長生已經戴上一次手套,開始對幹煸小黃鱔下手。
杜雯看見那黑乎乎的盤旋狀有點怵:“什麽啊?”
惡心點形容,就像小孩子的大便盤起來,還黑黢黢的幹瘦。
萬長生悉:“最難得的就是這個,幾寸長的小黃鱔活著煎炸,就會自然而然的盤起來,做盤龍,撕開裏麵這條腸是不要的,味道……嗯,還行。”
杜雯把看他臉上又是習以為常的嫌棄,遞回刻刀:“怎麽?”
萬長生確實是被養叼了:“這是水產市場養的小黃鱔,和我在家吃的田地裏土黃鱔天壤之別,嗯,這個火鱔段你也吃點,我看也多半是養的,很可能用了藥來催,對不太好,特別是孩子。”
杜雯對那種盤起來的黑小還是有點接不能,也戴上手套小心翼翼的拆小龍蝦,作肯定沒拿畫筆嫻,還詢問哪些部位能吃。
一看就不悉這種街頭菜式。
萬長生看眼那翹著蘭花指的小姐手藝,把刻刀裝進一隻一次手套裏,隻破點刃口,輕巧而鋒利的這麽一劃一撥就剔出蝦尾上的,撥到對麵,又對付下一隻……
杜雯看見那刻刀翻飛著跟炫技一樣,唰唰唰的把一隻隻蝦剔出來堆在邊上。
本來就一二十隻,萬長生一口氣就弄完,再麵無表的指指辣子田螺,意思是你吃不?
杜雯醒過神的抓了一隻:“這個我會吸!哈哈……啊呸呸呸!”
肯定是吸力過大,吸到了不該吸的東西,剛才還撅著紅潤的瓣,現在忙不迭的吐出點紅舌頭,使勁擺,好像這樣就能把田螺裏麵的髒東西散發掉一樣。
別提多可了。
萬長生瞥了眼,估計覺得算非禮勿視,把桌上的茶水壺推過去,搖搖頭繼續開始剔田螺。
看似堅的田螺殼在合金刻刀麵前就是齏,輕而易舉的剔出來花生米大的田螺,斬斷後麵的髒東西,撥到湯裏。
整個作一氣嗬,下刀、剔開、撥的時候甚至還有翻麵方便浸泡。
杜雯本來都端著茶水杯,又有點看得出神,喃喃的:“你……可以去直播剔這個,完全可以算表演。”
萬長生習慣的傲氣還在:“雕蟲小技吧。”
杜雯就笑了,緩慢拉出笑意時,還有抬眸的小作,竟然有一傲和頹敗的迷人:“經常給生施展這種雕蟲小技?”
萬長生本就沒抬頭看,快速把最後幾顆田螺收拾了,看看麻辣兔和香辣丁用不上刻刀,頗有點意猶未盡的扯張紙巾拭刃口:“我媽最喜歡指使我拿手藝給做這種事,還有我妹妹也喜歡。”
收起刀,自己也就不用手套了,拿筷子收拾,又回頭看看櫃臺擺放的白酒,最後還是忍住,肯定是嫌棄沒好酒。
杜雯也學他拿筷子品嚐,居然說:“這本來像嗑瓜子,你把嗑這個樂趣完全給剝奪了。”
萬長生對生刁鑽的思路有了新認識,做個哦的表,意思是下回再沒這種事。
杜雯明顯注意力不在吃的上:“你……好像看你經常跟媽媽打電話,你父親呢,做什麽的?”
萬長生沒表:“我十歲那年父親就去世了。”
表篤定淡然的杜雯終於波:“啊,對不起,對不起,我沒想到……”
萬長生一直都沒抬頭看:“沒事兒,抓時間吃吧,趁熱才有味道,這口味特還是不錯的,除了東西稍微差點,待會兒還要找你請教彩課程呢。”
杜雯挑眉撇撇,覺被堵住了似的,可能真是很遇見想聊天,還不怎麽樂意說話的家夥吧。
不習慣。
可能也就是因為這點小緒,讓回了公寓有點皺眉:“這線不行,沒法說彩。”
每天晚上都會挑燈夜戰的萬長生略顯不解:“很明亮啊……”
杜雯倒也不是無中生有,隨手打開自己的料盒,隨手挑點黃抹到白蓋子上:“你沒覺得這到了燈幹擾麽,看不準的。”
對於長期不重視彩,更不講究燈照明,經常黑燈瞎火隨便點個燈就在廟裏畫壁畫的萬長生來說,完全莫名其妙:“有嗎?”
還認真的湊近觀察。
看了他的衰樣,杜雯心舒暢,帶著優越用長筷子似的筆尾把他撥遠點:“覺!遠點看看覺,你不覺得這種日燈下,這黃到影響偏藍偏綠嗎?”
天地良心,在萬長生眼裏,這坨黃就還是黃。
杜雯還為了證明,捧著白蓋子到衛生間,打開炙熱的取暖浴霸:“你看這燈夠亮吧,但是呈現的就是偏紅偏黃的,讓這黃都有點金黃了!”
這麽極端的環境影響,讓萬長生終於覺到差別,但有點頭疼:“這也太……複雜……”
但他好歹明白,就像自己對形很敏銳,那麽就有人對彩很敏,歎口氣:“我真的看不出來,我……要不我回頭還是找曹老師看能不能幫我介紹那位趙教授,請他給我再補補基礎課,我覺得我還能搶救,隻是有些彎沒轉過來。”
杜雯有種要被搶飯碗的迫,連忙收起些顯擺:“啊,不用不用,你用心教了我,我也會用心教你,讓我好好想一下,明天早上一早我們趁著天上一個小時的早課,怎麽樣?”
萬長生遲疑的點點頭,確實不差這一兩天,他也需要平複心態麵對現實。
這點還真要謝杜雯,所以點頭說好:“那我現在還是給你講半小時的白描……”
杜雯看了他認真恢複授課者態度的樣子,又開始抱怨:“天天這麽拉線條,有什麽用?”
萬長生苦口婆心:“你沒有畫速寫的基礎,要達到他們的水平都很難,更別說學我這種功底,但現在的好是我可以教你用最簡單的白描筆法畫速寫,工善其事必先利其,你要先把單勾勒的線條拉練了,最後組合到人上就水到渠,不要急,就按照我示範的這幾種線條,反複拉半小時……”
肯定是因為別人要思考怎麽指導自己,萬長生就各不相欠的也耐心不。
杜雯明顯有這種覺。
直到晚上躺在床上,還有點好氣又好笑。
可是該怎麽教導這個沒有的家夥畫彩呢。
其實自己也才第一天畫彩的杜雯,居然想得有點失眠!
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