方圓兒坐在一邊，哄著小侄兒，腦子里盤算先前掃了多貨。

想起藏在空間里的九百多兩，很是心虛。

于是，主去灶間做飯。

先前順手買了幾只烤，放鍋里熱一熱，熬上兩盆粥，存在空間的饅頭拿出幾十個。

午飯就麻利的做好了，讓全家人都是驚奇。

金子見有燒，已經是樂的滿地拍手好了。

趙金蓮心疼銀錢，埋怨閨。

“你那點兒草藥賣了幾文錢啊，是不是都買燒了？”

“哎呀，娘，您就放心吃吧。我賣了好幾兩銀子呢！”

方圓兒趕給老娘夾了一個，惹得趙金蓮嗔怪。

“居然還知道堵我的了！”

眾人都是笑，坐下吃過飯。

方老大去給山叔送飯，順便換班。

下午時候，興的趙金蓮就帶了兒媳開始剪刀針線了。

盤算著過幾日上梁，一家人都穿新，喜慶又面。

方圓兒倒不是懶不幫忙，實在是還有更重要的事要做。

那就是積酸菜！

大魏這里蔬菜齊全，調料也不缺什麼。

但好似百姓們對于吃食缺必要的創造力，前世很多常見的菜，這里都沒有。

就拿這個酸菜來說吧，前世的北方地區幾乎是家家戶戶必備啊。

冬日時候青菜，無論是燉燉骨頭，還是做餡兒包餃子，都是極好的材料啊。

偏偏這里，就是沒人聽說，也沒人吃過。

方圓兒是打定主意要開餃子館，給家里的農家樂預熱的。

所以，這酸菜絕對不能錯過，一定可以作為餃子館獨一無二的招牌菜。

如今正好是秋日，白菜又新鮮又干凈。

方家的后園子種了百十棵，昨日已經砍了下來。

打算拾掇干凈，枯葉都摘下去，同蘿卜一起下窖保存的。

這倒是方便了方圓兒，灶間里的大鍋下架上木絆子，熊熊燃燒。

大半鍋的井水，很快就沸騰了。

大棵的白菜被碼放進鍋里，朝下燙半刻鐘。

再倒扣進去，稍微燙一下葉子，就可以拿出來控水了。

昨日刷好的陶缸，已經曬的干干爽爽，一點兒油漬都沒有。

燙好的白菜放進去，尾靠著陶缸，菜葉沖著中間。

碼放一層就撒一層鹽，如此五層之后，陶缸就被填滿了。

方圓兒放出一塊方方正正的石料，在白菜上。

這可是親幾日特意在工地那邊尋到的。

趙金蓮眼見天暗了，一直沒見閨就出來探看。

結果，一見閨把灶間禍害的不樣子。

白菜了一小半不說，陶缸也滿了，鹽罐子也空了。

真是氣得差點兒跳腳兒。

“我的小祖宗啊，你又在胡鬧什麼啊？

這白菜燙了，不是要爛掉嗎？

放到菜窖里，能吃一冬日，就讓你這麼禍害了！”

方圓兒生怕老娘掌，眼角瞥到院門了，就立刻竄了過去。

方老漢帶了方老大，還有剛剛趕著牛車到門前的方老二，都是被驚了一跳。

結果就聽方圓兒求救，“爹，大哥二哥救命，娘要打我！”

“誰要打你？”

方老漢沒有聽清后半句，立刻就黑了臉。

但隨后見到臉同樣不好的老妻，他就笑了起來。

“這又是怎麼了，閨淘氣一些，但也是孝順懂事。

有什麼話，不能好好說啊。”

趙金蓮扯了老漢到灶間門口，數落道。

“你看看你的好閨，禍害了多東西！”

方老漢干咳兩聲，想護著閨也找不到話兒了。

方圓兒趕上前，躲在老爹背后，小聲說道。

“娘，我是在積酸菜，到時候包餃子絕對好吃。”

“酸菜？菜都酸了，還怎麼吃？”

趙金蓮本不信，方圓兒一時真是覺得，秀才遇到兵，本解釋不明白啊。

幸好，的靠山多。

方老二笑著上前幫腔，“娘，妹妹就喜歡搗鼓一些新吃食，總有失手的時候。

也不是金貴東西，不過是幾棵白菜，您就別生氣了。”

就是憨厚寡言的方老大，都是應道。

“是啊，娘，家里白菜不夠，我去村里要幾棵就是了。”

趙金蓮是徹底沒了脾氣，“狠狠”瞪了躲在老漢后，像小一樣瑟的閨。

“還不趕拾掇干凈了，再不做飯，就全家肚子了。”

聽得這話，方圓兒的肚子好似得了提醒，突然響亮的咕嚕嚕了起來，惹得眾人都是笑了。

趙金蓮更是氣也不是，笑也不是。

方老漢趁機把拽去了屋里，方圓兒挽住兩個哥哥的袖子，可憐求助。

“大哥，二哥，酸菜真的特別好吃，而且只有我會腌。

到時候開餃子館，絕對能賣大錢。”

方老大和方老二也是無奈，苦笑道。

“說吧，你要我們怎麼辦？”

“太好了，”方圓兒立刻來了神，說道。

“我還缺二百棵好白菜，三口大陶缸，還有…老娘一日不在家。”

方老大撓撓后腦勺，應道。

“你嫂子要回娘家，讓帶上咱娘？”

方圓兒差點兒歡呼起來，一把抱了大哥。

“哈哈，大哥，你太聰明了。”

方老大紅了臉，“那我今晚就囑咐你嫂子幾句。”

方老二也道，“那我去強子和大壯家看看，他們兩家今年種的白菜多，給你買二百棵回來。

至于陶缸，我明日還要進城，到時候給你拉回來。”

“哈哈，太好了，就這麼說定了。”

方圓豪氣的拍拍哥哥的肩膀，“放心，一切銀子都是我出。

本姑娘從不虧待對我有恩之人！”

方老大和方老二簡直哭笑不得，趕進屋去了。

再說下去，他們就怕妹子要了。

方圓兒有心討好老娘，免了耳朵苦，晚飯準備的簡單，但很盛。

打鹵面！

白生生的手搟面在大鍋里煮，挑上來過冷水。

冷鍋熱油下末，蔥姜，醬油，外加切好的木耳和黃花菜，一點兒辣椒碎，勾芡盛出來。

一碗面條，添一勺子鹵子，就上一盤子蒜茄子，全家都吃的滿足之極。

方老漢一口氣吃了一碗面條，忍不住慨。

“日子真是好過太多了，以前一年也吃不上一次這樣的面條。”

方圓兒給老爹又盛了一碗，笑道。

“爹，以后閨讓你天天吃打鹵面都。”

趙金蓮想起白菜還是心疼，忍不住嘀咕。

“就你這麼敗家，別說打鹵面，苞谷面粥能喝飽就不錯了。”

方圓兒吐吐舌頭，同老爹眨眨眼，惹得方老漢笑了起來。