第四章：

衛家不是什麼詩禮人家，規矩稀疏，也沒什麼食不言寢不語的講究。

國夫人親近孫男孫，讓衛繁衛放兄妹一桌兒坐自己右手邊，左手邊許氏于氏湊了一桌，衛素與衛攸依著兄姐坐一桌。

只衛紫不滿意，也與弟弟一桌，可弟弟還吃糊糊呢，香米熬粥，混著茸魚糜，乍看跟衛繁小廚房里端出來似得，看著就倒胃口。嫌惡心，一扯后的倚蘭，要將衛斂的食往邊上移移。

倚蘭沒吃豹膽，死死垂著頭，就是不敢彈。衛紫悄不可聞地低斥：“沒用的丫頭。”無法，自己出一手指，輕輕將那碗粥糜推了推。

衛斂吃得正開心，疑地看著自己的食長往旁邊跑，扭頭看看衛紫，衛紫抬抬下，若無其事：“弟弟快吃。”

衛斂的娘跪坐一邊，忙盛起一匙粥糜喂進衛斂里，又悄悄將衛斂連人帶坐墊往自己這邊拉了幾寸。好在衛斂還小，天大地大吃飯最大，轉頭就忘了這點小岔子。

對面的衛攸卻看個正著，悄聲對衛素說道：“阿姊……”

衛素輕輕一笑，面前擺著一道香煎魚，難得冬魚有籽，另取干凈的筷子親手夾到衛攸碗中：“阿弟多吃些魚籽，好記詩書。”

衛攸謝過，不滿衛素叉開話，又道：“阿姊……”

衛素低聲：“你堂姐姐逗弟弟玩呢。”

“噢！”衛攸輕嘆口氣，他怎麼覺得堂姐是在欺負堂弟呢，不過，斜眼看看滾圓的衛斂，欺負了就欺負了，反正堂弟也不怎麼討人喜歡。

衛繁好食，津津有味地吃著一道九方糟爛鴨，鴨子先腌制風干，再拿錘子敲爛骨，剔出凈，再酒缸中佐以香料好酒醉糟，后鴨分明，有酒味，再拌香油芝麻，奇香撲鼻，佐酒下飯皆是上選。

衛繁吃得高興，又從衛放倒了半杯酒，酒佳肴，萬愁皆消。

國夫人最喜跟衛繁一道用膳，時蔬禽，都吃得有滋有味，一碗香米飯都能品出甜來，細嚼慢咽，吃得兩眼晶亮，連看得人都胃口大好。

冬日鮮蔬，國夫人有了年紀便甜爛之，冬筍、銀芽、晚菘拿素油烹煮，再鮮到底也了些滋味，讓小丫頭將那那碗燜筍端給衛繁，看吃得香甜，倒能找補些食來。

衛放好不好蔬，看著國夫人食案前一溜的素菜，大搖其頭：“祖母何以自苦，這缺滋味的。”

國夫人橫他一眼：“胡說，你去外頭看看，大冷寒天的，有多人家吃得鮮蔬的。”

衛繁抿了一小口酒：“不過祖母，窖藏的終究了鮮甜，不如應季的有味。”

國夫人笑道：“祖母年紀大了，哪嘗得出這丁點的差別來。”

衛繁抿著笑，圓圓的臉上滿是笑意：“娘親送了我一溫泉莊子，那地熱，冬日也開春花，我想著把花鏟了改種鮮蔬。”又問許氏，“阿娘，你說好不好？”

許氏哪有不可的：“既送了你，種花種菜的都隨你。”

國夫人略有遲疑：“這……把花鏟了好似有些可惜。”

衛繁道：“也不是什麼名貴花木，大都是常見的，至多年頭有些久。”

國夫人心道：你就糟賤年頭久的。

衛放疑，道：“就不能再買一溫湯莊子？一種花一種菜。”

國夫人橫他一眼：“禹京外能有多地熱溫湯？縱有還能得你？”想想不放心，又叮囑，“你可歇了心思，別在外頭爭搶，當心惹來禍端。”京中能置辦得起溫湯山莊的，除卻皇家，非顯貴不可得，誰知探手下去到的是什麼。

衛放上答允，肚里卻不大服氣。

許氏跟著不痛不搭腔：“大郎要將你祖母的話記在心里。”

“兒子明白。”衛放敷衍。

晚膳至半，守門的婆子領著廚娘樂呵呵地過來傳話，管嬤嬤不知什麼事，滿臉疑地出去又滿臉堆笑地回來，在國夫人耳邊回到：“老夫人，是國公爺遣的人。”

國夫人一愣，看一行人臉上都是笑模樣，知是好事，笑問提著食盒的廚娘：“送了什麼來？”

廚娘眼睛都滿裝著笑意，屈膝福了福，回話道：“老夫人，國公爺得知老夫人與府中小郎君小娘子一道晚膳，盡天倫，又得知老夫人茹素，特令食手做了一碗豆腐為老夫人加菜。”

“豆腐？”國夫人還以為什麼稀罕，聽是豆腐，十分興致去了三分。

廚娘忙笑道：“老夫人不知，這是國公爺特令食手烹制的，也不讓人瞧見，說是大有名堂，不與尋常的豆腐相同，還有好聽的名兒，做‘凝脂瓊玉’。”

衛詢一把年紀了還這麼有心，國夫人心里自是高興，上卻道：“名號再雅那也是豆腐，自我茹素，廚下有心將豆腐做出花來，不知換了多做法。今日我倒要嘗嘗這凝脂瓊玉怎個與眾不同。”

衛繁好奇得要死，恨不得離座去看個仔細，看廚娘小心翼翼地捧出一盅白玉盅，里頭盛著凝般的白豆腐，中間點著細蔥濃醬，看實在看不出什麼稀奇。

管嬤嬤讓小丫頭取賞銀打發了廚娘。

廚娘這一趟差得了厚厚的賞銀，歡天喜歡地告退。

管嬤嬤將一小銀匙奉給國夫人：“老夫人嘗嘗，免得冷了走味。”

國夫人拿匙子舀了一勺，凝脂瓊玉在羹匙上微微，爛，嘗一口，不見一丁點的豆腥味，口即化，滿濃香，又嘗了一口，詫異道：“確實不同，比尋常的豆腐細香濃，更有滋味。”

管嬤嬤喜道：“這是國公爺老夫人，實是有心。”不枉當年國夫人心傾國公，一心將嫁予。

國夫人憶起時，角含笑，倒有些癡了。

衛繁是整個都癡了，這凝脂瓊玉到底什麼滋味，自問遍食珍饈，什麼塌豆腐、釀豆腐，蒸的、煮的、燉的、燜的、炸的，就是不知這個什麼凝脂瓊玉，看盅碗，大許就是蒸的，手法平常，怎麼滋味就與眾不同。

國夫人回過神，看孫兒苦思冥想，小圓臉滿是不解，不由好笑，招招手：“繁繁來，嘗嘗你祖父送來的豆腐。”

衛繁兩眼一亮，起跪坐在國夫人畔，很有些迫不及待。

國夫人嗔道：“真是饞丫頭。”拿銀匙親喂了一口在衛繁里。

衛繁想著食不能輕慢，自要細品品，凝神輕輕一抿，一口豆腐化在舌尖，果然香濃細膩……只是，皺著眉，大為疑，想著還得細品品，品了又品……這……這……

國夫人端詳的神，笑起來：“這般味？來，祖母再喂你一口。”

衛繁張又吃了一匙，再細抿輕品，轉著兩只黑眼珠，就是不說話。搞得座中各人都有些呆愣：這凝脂瓊玉難不是什麼仙家味，看，都快把他們二姐姐給吃傻了。

國夫人卻起疑竇，輕輕放下銀匙，接過手巾拭了拭角，笑對著衛繁：“繁兒，可有什麼不對之？”

衛繁為難，遞眼給衛放想讓兄長幫忙解圍。

衛放就是一個缺心眼的呆子，哪里看得懂妹妹遞過來的眼，于是也沖衛繁了眼。

衛繁頓時有些呆滯：自己有難沖兄長使眼，怎麼兄長也沖我使眼啊，他也有難？

衛放將眼得差點筋，二人也沒接上信。

衛繁只好看向自己親娘許氏……唉！許氏正吃得自在呢，沒理會兒。

國夫人笑催：“繁兒？”

衛繁趕忙正襟危坐，傾過，反問道：“祖母是吃半月素還是吃一月素？”

國夫人皺眉：“你問這個干嘛？”

衛繁將那盅凝脂□□移到自己跟前，悄悄道：“祖母，這不是豆腐，這是豬腦。”

“什麼？這這這……”國夫人大驚失，狠狠一擊食案，怒道，“簡直混帳，簡直……荒唐……”當初怎麼就瞎了眼嫁給了衛詢這混賴貨，生平就沒干過正經事，老了還要做怪。世上若有后悔藥，一口氣能吃下一瓶，真是誤人，歲小不識真玉，愣是被空有臭皮囊的衛詢給騙了。

國夫人越想越氣，咬牙切齒低罵：“這等腌臜賤，怎好口，我聽聞豬腦有毒，我看你祖父這老不死的要殺妻。”

衛繁連忙悄聲回道：“不不不，祖母誤會了，腦花微毒，男子多食子……”話出口才知自己說了什麼，倒吸一口涼氣，忙拿手死死掩住，睜大雙眸，可憐兮兮地看著國夫人。

國夫人又是氣又是急，又不好當眾斥罵，扭頭看座中的兒媳侄媳，孫子孫侄孫，都嚇得傻了，一個一個噤若寒蟬，半點聲也不敢出。放緩臉，安道：“我與繁繁逗樂，你們自吃。”

于氏才不信呢，反正也不管自己的事，笑呵呵地稱是，繼續用晚膳。許氏這個親娘卻是不疑有他，只吩咐道：“說笑歸說笑，繁兒不許鬧到你祖母。”

衛放和衛紫都是傻的，國夫人說一便是一，說沒事那肯定就沒事。

座中也就衛素擔心，看了衛繁好幾眼。

國夫人將衛繁拘在邊，低罵道：“你一個不曾及笄的小娘子，都看得什麼不得目的雜書，也不學點好，學了你祖父的不著調。”

衛繁小聲道：“土長水生的百種活都可為食，我怕誤用了有毒之，就翻了翻醫書。”

國夫人狠瞪一眼。

衛繁討饒憨笑，見國夫人略緩了神，悄悄拿了銀匙要去挖豬腦，是不嫌貴賤的，這豬腦花燉得甚是味，勝卻豆腐無數。

國夫人冷哼一聲，又將腦花移了回來，梆梆道：“今月便吃個半月素。”左右也吃絮了，腌臜歸腌臜，都已了口進了肚，嫌棄也晚了。

管嬤嬤在后不吱聲兒，長嘆不已：國公爺還是這般不著調，非得讓老夫人生一場氣。

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不著調的國公爺衛詢在書房賞畫，背著手踅著步，等得片刻管事苦哈哈地過來。

“如何？那凝脂瓊玉送去了沒有？”

管事哭喪著臉：“回國公爺，送去了，管嬤嬤還賞了廚娘一小塊碎銀呢，可把給樂壞了。”

衛詢悶笑不已，眼見管事目怪異，輕咳一聲，訓道：“茹素輕，這一把年紀了瘦骨嶙峋，有損福態，有污雙目，我這是好意。”

“是……”管事愁眉苦臉地附和。看看自家老公爺，寬袍廣袖，碧玉簪發，長須飄飄，清雋灑逸，畫里神仙也就這般了，怎就……怎就……唉！

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國夫人飯后吃了一瓣甜瓜，這才消了心中郁氣，衛繁又賴在邊殷勤小意，勉強重出點笑意，略想了想，吩咐管嬤嬤道：“前幾日侯爺在我跟前賣乖討好，說得了一幅《十八羅漢》圖，是前朝大家宋韜所畫，他是信佛之人，筆下羅漢極有靈氣。你侯爺送去保國寺，當是我給寺中的供奉，結個善緣，求個平安。”

管嬤嬤一愣：“這……國公爺那邊……”

國夫人道：“他是他，我是我，他嫌棄僧人，還不許我敬拜菩薩？他要是不服氣，也寫篇文章來罵我。”看看衛繁衛放兄妹，遷怒，“都是你們祖父，把僧人佛祖得罪了個遍，我去寺中進香拜佛都抬不起頭來，生怕讓人給轟了出去。”

衛詢雖不再跟和尚、道士歪纏，心中仍舊生厭，諷刺和尚：月照地堂，禿驢頭。涼風過陋屋，信徒囊空空。清香獻悲佛，妻沒死活……

禿……和尚看到臉都歪了。

管嬤嬤很猶豫，自家跟僧、道那是仇深似海啊，真把《十八羅漢》圖送去了保國寺，國公爺要是一個不高興，非得鬧出點什麼。