搖了搖頭：“沒什麽，隻是我有點熱。”

現在才三月，對於S市的夜晚而言，還算是有些冷的。但是方未睜眼說瞎話的本事一流，金栗也沒反應過來。

隨後，他出出一半的左手臂道：“你繼續拉著吧。”

“啊？哦。”金栗握住他的手臂，繼續朝著燒烤攤的方向走去。

未曾注意到的是，方未在的背後，忍不住低聲笑了笑。

小吃一條街的燒烤攤並不算，而金栗帶著方未來的，卻是整條街最熱鬧的一個燒烤攤。

“阿裏木！我來了。”

方未朝著金栗呼喊的方向看了看，深眼窩，鷹勾鼻，微曲的黑頭發，是一個典型的X省男人。他忍不住皺了皺眉頭。

阿裏木見到了金栗，道：“你終於來了，我特地留了張桌子沒支起來呢！”

“這兒有空位，我們把桌子放這兒吧。”金栗指著一塊空地道。

正準備上前和阿裏木抬桌子，卻有人比快了一步。

“方未？”金栗笑道，“這兒有我和阿裏木，你還是站旁邊吧。”

方未道：“你忙了一天，你去站旁邊休息。這種力氣活，我和他來就行。”

方未言語裏的“他”，自然是指的阿裏木。

阿裏木深深地看了眼方未，道：“也是，這兒有我們兩個大男人，有的是力氣。金栗，你還是到一邊兒去吧。”

說著，方未挽起袖子，握住了桌邊。桌子似乎並不幹淨，手一片油膩，有輕微潔癖的方未不皺了皺眉，不過他還是強忍著不適，和阿裏木把折疊桌放在了空地上。

金栗拿了兩把塑料椅，放在了桌邊：“喏，這是巾紙，你拿著手。”

說著，又拿出巾紙，練地把桌子和椅子了一圈。

“坐這兒，有點委屈你了。”金栗道，“但是阿裏木做的燒烤，是我吃過最好吃的。你應該沒什麽忌口吧？”

方未道：“我不介意坐這兒，我也沒什麽忌口。不過……”

“不過什麽？”

方未猶豫道：“我剛在你這兒吃過，所以也吃不下太多……”

其實是他對阿裏木所做的燒烤味道，心中存疑而已。

金栗點頭道：“好，我知道了。我去他那兒點東西。”

方未看著金栗朝著阿裏木的方向走去，兩人在那兒有說有笑，但是金栗對自己卻是恭敬冷淡的態度，他的心裏微微有點發酸。

金栗對阿裏木道：“給我來十串羊串，兩個饢餅。微辣不辣，各一半吧。”

阿裏木道：“知道了。不過金栗，你這小男友，看起來人不錯。”

金栗“撲哧”笑出了聲：“他不是我男友，他是方伊的哥哥，方未。”

阿裏木的手微微一抖，險些將手中的辣椒撒多：“你不早說！方評委的哥哥，那不就是方氏集團的總裁？我還先前讓他幫我抬桌子，我真是……”

“他又不介意。”金栗一副無所謂的樣子，“方未這人好，沒什麽大架子。”

“阿裏木，我就點這些，你做得快點，我晚飯還沒吃呢！”

金栗回到了桌邊道：“東西我都點好了。點的不多，不過應該夠我們倆吃了。”

方未笑笑：“你點的，我都能吃。”

“那就好。”金栗道，“這個燒烤攤的攤主，阿裏木，是X省人。我和他也是因為‘廚王爭霸’這個節目認識的。他從X省過來，節目一錄就要兩個月。從S市和X省來回坐飛機也不太現實，於是我就推薦他，來這兒支個小攤子。賣點燒烤什麽的，還能鍛煉鍛煉手藝呢！”

而阿裏木做燒烤都是帶著口罩做，所以也不怕有路人認出他來。

方未似乎對這個並不關心，他猶豫了一下，問道：“金栗，你是不是喜歡……”

“燒烤來了！”

阿裏木的聲音響起，他把兩份放著烤串的鐵盤放在了桌上：“左邊是辣的，右邊是不辣的。兩份饢餅，我放在了不辣的盤子裏。”

隨後，他轉過頭對著方未道：“方先生，若是我手藝有哪些地方不足，您盡管提意見，我定是能改的。”

金栗對阿裏木這副態度多變的模樣顯然有些無語，道：“阿裏木，你知道方未份前後，這態度轉變也太大了吧？”

阿裏木辯解道：“方先生可是貴客！如果你早點告訴我方先生的份，我怎麽可能還會讓他搬桌子？”

方未微微一抬眉道：“好。我現在就有一個意見想提。”

雖然他表麵上一片雲淡風輕，實則他心裏早就想對阿裏木提提意見。

當然，方未認為，他所提的意見，可都是合理且客觀，不帶任何私人的意見！

“首先，我吃飯的時候，不喜歡有人在旁邊打攪。”

方未看了眼阿裏木，阿裏木很識相，他立刻朝後退了兩步道：“您請用，您請用，我先去忙了。”

金栗見阿裏木走後，於是笑道：“方未，沒想到你還有這喜好。那麽我是不是也該到別桌去？”

“你不一樣。”方未皺著眉道，“他是他，你是你。”

“行行行，您說什麽都是對的。”金栗問道，“方未，你吃辣嗎？”

方未看著昏暗燈下，顯得黑漆漆的串，微微皺了皺眉道：“我都可以。”

金栗道：“那就好！這串是微辣的，你先嚐嚐看。”

方未將信將疑地接過串，他從來都沒有在如此惡劣的環境下，吃著這看起來不怎麽衛生的食。

他看著金栗期盼的眼神，於是一閉眼，咬下一口瘦相間的羊。

阿裏木將塊切得很大，且經過烤製後，的部分並不顯得油膩，甚至在的外圈，出現了一種焦脆的口。

而吸收了油脂的瘦部分，從外觀看顯得幹柴，但是當方未咬下第一口時，瘦的裏鎖住的，在一瞬間，迸發而出。滿口的芳香，再配上串串的紅柳枝的植清香，沒有毫的羊腥味，更多的是的鮮。

金栗在一旁仔細觀察方未的表，見方未的眉漸漸舒展，就知道，阿裏木的羊串，定能俘獲他的心。

於是金栗很及時地遞給方未一塊饢餅：“這個餅沾有烤時的油脂，味道很不一樣，你可以嚐嚐看。”

此時的方未也不顧剛用巾紙過的手會不會髒，他一手接過了饢餅，放口中。

饢餅外部脆，裏綿，帶著適當的嚼勁，配上的香氣，讓人上癮。

“怎麽樣？味道不錯吧？”

金栗滿是期待地看向方未。

第30章限量五壇

方未細細咀嚼了一下,隨後微微頷首：“還不錯。”

金栗拿起一羊串放口中：“我也覺得還不錯。阿裏木做的羊串,是我吃過最好吃的了。”

“羊味道純正，還沒有腥臊味。富，口不老,恰到好。”

“不過可惜了。”方未突然道。

金栗問道：“可惜什麽了？”

“可惜缺了一瓶酒。”方未道,“酒配上羊串,滋味應該更好。”

“我也覺得！”

金栗眼睛一轉，道：“我包裏應該還帶著一壇梅子酒。原本是想帶給阿裏木抵飯錢，不過現在看來，還是最好趁早把它喝了。”

說著,像是變戲法一樣,從包裏拿出了一個綠小酒壇，又問阿裏木要了兩個小紙杯。隨後拉開酒塞，往兩個紙杯裏各倒了一些。不過在倒第二杯時,猶豫了一下。◆◆

“這酒濃度不高,灌不醉我的。”方未看出了的猶豫，“你盡管倒。”

金栗點點頭，這才往紙杯倒了一些。

“對了，我還沒問你，你覺得我這酒釀得怎麽樣？”金栗問道。

方未擼起袖子,咬了一口羊,又喝著梅子酒。此時的他也不像先前顧著自己形象，道：“酒香清冽，含有梅子果香,微酸微甜，搭配什麽都適宜。”

“有什麽缺點嗎？”

方未搖了搖頭：“沒有什麽缺點。作為新酒，它已經很不錯了。”

金栗沉默了一下，隨後又問道：“若是把它與陳釀相比，哪個更勝一籌？”

方未道：“陳釀有陳釀的醇厚，新酒有新酒的清冽，二者不可相比。當然，喜歡口味醇厚的，定會覺得陳釀更勝一籌。”

“再者，陳釀製作周期比新酒要久，憑借限時限量的珍貴，陳釀要比新酒更歡迎。”

方未看向金栗：“你問我陳釀，莫非你……”

“我在做新酒的同時，也做了一批陳釀。”金栗笑了笑，“選用的水果食材都是應季新鮮，不過現在才剛剛製作完，還需要等些時間。”

“再者，我現在一人，又要管著店，自然無法手製作大批量大規模的醃菜或酒。”金栗道，“方未，你能幫我聯係一些廠家嗎？我想擴大規模。”

所以找方未品酒，隻是表麵上的意思，實際上，找他是為了擴大酒和醃菜的規模。

方未點頭道：“廠家容易找，但是味道，定會和你親手做的，要差了幾分。”

金栗道：“這些我會注意的。因為現在酒類肯定供不應求，再配合網上售賣的食品，每一樣都不能停。”

方未道：“我了解了。你其實可以去找我給你介紹的人，能聯係到的廠家，應該有不。”

“你給我介紹的？”金栗道，“你說的，是高詩毓？”

方未點頭道：“高詩毓家裏原先也是搞加工食品方麵，不過十年前因為經濟不景氣，所以倒閉了。但是與這些廠家應該還有聯係，如果你提出要求，定會答應。”

“而且加工食品這方麵，在家裏耳濡目染下了解不。”方未道，“找，最為合適。”

金栗若有所思地抿了一口梅子酒。

“方先生，你覺得我做的羊串怎麽樣？”

阿裏木在一旁，是等金栗和方未兩人把十串羊串和兩個饢餅吃下，他才湊到前頭，低聲詢問。

方未點點頭：“味道還行。”

能獲得方未的一句“還行”，阿裏木已經很知足了。

於是他問道：“那方先生您還要吃點羊串嗎？我這兒還有烤羊，烤……”

方未道：“我吃得差不多了。你烤的黃羊，質實。不過調味水平還有待提高，撒調味料也要注重手法。”

阿裏木重重地點頭道：“謝謝方先生的提點。我真是激不盡。”

第二天，金栗就和高詩毓進行聯係。花了兩天的時間，確定了酒廠，鹵味廠和醃菜廠的廠商。

高詩毓做事果然有一手，選定廠商，並沒有將食品集中在一家廠做，而是分為不同工序，分散在不同的廠商，保證了金栗獨特的技水平不外，也杜絕了山寨的可能。

周日晚上，是新的一期“廚王爭霸”播出的日子。