省的高瘦男人，隻好排在了最後兩個灶臺。

“接下來有請評委場。”

舞臺燈猛地暗下，閃爍了幾下後，又一次亮起，五名評委坐在了評委席上。評委有男有，有白發蒼蒼的老饕，也有年輕人。

金栗看清席位上的人後，忍不住微微一挑眉。

哦呦！沒想到這裏竟然還有兩個老人呢！

方伊朝微微一笑，坐在席上的高梓蕾，卻看著咬牙切齒，兩人一左一右坐在第二和第四個位置。

方伊來當評委，自然是因為在S市食評論員中，算是小有名氣。至於高梓蕾，恐怕是因為家裏的關係。

不過評委是誰都和無關，唯一讓略微到奇怪的是，為何坐在最中間的那名年輕孩也一個勁朝著看呢？

金栗了臉。奇怪，臉上也沒什麽髒東西。

這也不怪金栗，因為自從營業時間短，每天都忙個不停，幾乎沒有時間巡視店，全都一心一意泡在廚房裏。自然，對坐在最中間的時盼毫無印象。

“第一位評委，盛德維老師，他是S市著名老饕，年過半百的他曾經是米其林餐廳專業評分人員之一。”

“第二位評委，方伊，S市著名評論員。”

“第三位評委，時盼，華夏著名富豪，時晟之。”

“第四位評委，高梓蕾，高氏集團旗下酒店管理負責人。”

“第五位評委，錢朗，華夏五家三星米其林餐廳之一，雲墨餐廳主廚。”

仲華沉略介紹了在座的五名評委份後，一時間，幾乎所有人都對位於中間的時盼怒目而視。

眾男廚師：原來就是時氏妝集團的！可惡！

當然，金栗和另一個並不在其中。

金栗的關注點更多在每位評委的份上。著名老饕，三星米其林餐廳主廚，以及各個行業的頂尖富豪代表……

縱使是參加比賽的人臥虎藏龍，番茄臺也不至於弄出這麽大陣勢吧？

金栗總覺得哪裏不太對經。

仲華沉道：“話不多說，我們趕進今天的正題。”

廚王爭霸的比賽流程很簡單，節目一共錄製五期，每期所比拚的廚技各不相同，每場比賽由各評委進行打分。前四期平均分數前三的選手，才能夠參加第五期節目錄製，並借此選出最後的獲勝者。

“我們第一期的比賽容很簡單。”仲華沉道，“題目為一道刀工菜。”

“每人可自由選擇牆上的食材與原料，做出一道能展現各位刀工的刀工菜。前提是，每個人所做出的菜肴不得重複，比賽時長為兩小時。”

每道菜肴不得重複？

這就說明了一旦有人率先選中他的主要食材，其他人就不得選擇這個食材。

而刀工，是每個廚師必學的基本功，一道刀工菜，對於在場的八人而言都不算大事。不過如何能夠做得有新意，且能展示出自己的能力，這就要看個人功夫了。

“三，二，一，比賽開始。”

仲華沉一聲令下，選手們頓時衝到了擺滿各類食材的牆上。節目組還算用心，牆上的有天上飛的，地上走的，海裏遊的，而且食材都十分新鮮，甚至魚類還在掙紮著跳出水缸。

金栗腳步慢，而且灶臺位置偏後，故而搶不到最前頭選擇食材。所以索慢悠悠地走，不不慢。

八名廚師中最先準備好所有食材的，卻是申芯向之前提醒過的那兩名廚師。

其中一人拿了一塊的豆腐作為主菜，還有一人拿了一尾鱖魚作為主菜，選定主菜後，兩人先是朝著評委席上看了一眼，隨後轉過頭，看向金栗的表中帶著洋洋自得。

金栗頓時明白了這兩人要做哪兩道菜，一道自然是曾經做過的文⑨

ps：幸運的周四為了我咕咕咕的一天~

【因為這本快要v了，我要趕萬字更新。留下了沒有存稿的淚水！你們看到了嗎？嗯，看到了。】

第21章OMG！它好香！

因為金栗所用到的食材實在太讓人到驚訝，所以攝像大哥在金栗逗留了一會兒。

金栗倒也不在意，早已全神貫注於做菜上了。

製作獅子頭所用到的需六，瘦四。而金栗挑選能製作獅子頭的時，也極為嚴苛。雖然在食材牆上挑了一大塊，但是，最後所能用到的還不足原先的四分之一。

至於獅子頭能為刀工菜的原因，便是因為接下來剁的這一步驟。

去了皮的豬放在案板上，金栗並沒有將刀舉得很高，而是將它輕輕提起，憑借手腕的巧勁與落刀時的完姿勢，用最快的速度將豬剁碎。

豬剁到什麽程度，完全需依靠廚師的準確拿。因為剁得太細，難以型，剁得不夠細，口完全喪失。

“咚咚咚咚”，金栗剁十分地有節奏，攝像大哥在一旁也看得盎然生趣。

“哇！已經有第一位廚師率先完了。”

仲華沉的驚呼聲吸引了評委的注意，但是比賽場上的選手正漸佳境，自然沒有到他的影響，正專心致誌地忙著手裏的活。

第一個完的廚師是賈彬。雖然他是倒數幾名取完食材，但是因為他的食材搭配簡單，速度夠快，所以最先完任務。

他全部所用到的食材，隻有一黃瓜，一顆櫻桃和若幹調味料。而他所製作的刀工菜，也正是華夏有名的刀工菜之一——蓑黃瓜。

蓑黃瓜特點在於，將一黃瓜不完全切斷，如片狀盤在盤子裏。賈彬對黃瓜進行略微雕飾，盤在盤裏的黃瓜，恍若一條傲視群雄的青龍。他還用了紅的櫻桃作為龍眼點綴，看上去惟妙惟肖。

菜放在了評委席的中間，引得五位評委不由得湊近仔細觀察。

“哇！這蓑黃瓜做得可真是栩栩如生。”時盼驚訝道。

方伊看了看似斷非斷的黃瓜片：“雖然我吃過不的蓑黃瓜，但是卻都沒有我眼前所見到的這道黃瓜片薄。”

高梓蕾隻是微微點頭，並沒有說話。

錢朗也不說話，而是拿起了公筷，輕輕提起微微向上抬著的龍頭至半空，原本合攏的黃瓜片也被拉開，眾評委得以將每一片黃瓜都看得清楚。

“嘖，可惜了。”盛德維微微一皺眉，隨後拿著公筷夾了一片黃瓜片，放了口中。僅僅隻是咀嚼了兩下，他便用帕子遮住，吐到了盤子裏。

仔細盯著評委一舉一的賈彬心裏頓時一涼。

“我覺得好吃的呀！”時盼將黃瓜放口中，咽了下去，“酸酸甜甜，十分清爽，造型也很完。”

盛德維道：“你個小丫頭片子懂什麽？看比賽還是安安分分些為上。這比賽藏龍臥虎，評分做事也需客觀些。”他的話似乎意有所指。

“我怎麽做事不客觀了？”時盼一下子坐直了，“蘿卜青菜各有所，我吃這道菜的確覺得不錯很好吃，難道就不允許我說話了？”

盛德維道：“你們這些年